МЕНЮ
Город: Иркутск

Петрушка листовая

Петрушка листоваяПетрушка – очень популярное и полезное растения на наших огородах. 

Ее душистые и вкусные листья содержат большое количество витамина С, каротина, много ароматных эфирных масел, улучшающих аппетит. 
Основное назначение петрушки - зеленая приправа, особенно к мясным и рыбным блюдам.

Семенами петрушку сеют либо ранней весной, во второй половине апреля, либо осенью, в октябре-ноябре. 
Семена петрушки очень мелкие, а растения - достаточно крупные. 
Поэтому сеять петрушку сложно. 
 Ее приходится прореживать, как морковь, оставляя между растениями 7-15 см. для корневой и до 20 – для листовой. 
Петрушка – двухлетнее растение. 
Этот позволяет заниматься выгонкой зелени петрушки в зимний период и получать раннюю зелень петрушки ранней весной.

Яндекс.Метрика